Cẩm nang du lịch Hà Nội: Hành trình khám phá miền Bắc Vietnam Base Camp

Tôi bước ra khỏi sân bay Nội Bài lúc 11 giờ đêm, và cái nóng ẩm ập vào mặt như đâm sầm vào tường. Hàng taxi hỗn loạn, điện thoại của tôi không kết nối được với sân bay. Wi-Fivà tôi không có VietnamTôi chỉ có vài đồng trong túi. Nhưng chỉ trong vòng một tiếng đồng hồ, tôi đã ngồi trên một chiếc ghế nhựa nhỏ xíu ở Khu Phố Cổ, ăn bún chả ở một quán không biển hiệu, không thực đơn, và chẳng có du khách nào khác xung quanh. Đêm đầu tiên ở Hà Nội đã cuốn hút tôi. Đây không chỉ là một thủ đô Đông Nam Á khác để đánh dấu vào danh sách. Đây là nơi tôi sẽ tiếp tục quay lại như một điểm dừng chân cho mọi chuyến đi phía Bắc. Vietnam đã cung cấp.

Cẩm nang du lịch Hà Nội này được viết dành cho những du khách coi Hà Nội như một điểm dừng chân, chứ không chỉ là điểm đến cuối cùng. Bạn đang ở đây vì muốn khám phá... Ha Long Vịnh, chuyến đi bộ Sapa, chu kỳ qua Ninh Binhvà có thể chinh phục cung đường Hà Giang bằng xe máy.bikeHà Nội là trung tâm của tất cả mọi thứ. Tôi sẽ hướng dẫn cách di chuyển trong thành phố, nơi lưu trú, những món ăn ngon và cách lên kế hoạch cho những chuyến phiêu lưu tiếp theo của bạn với những lời khuyên hữu ích về thời gian để bạn không phải nhồi nhét quá nhiều hoạt động vào quá ít ngày.

Hà Nội - Miền Bắc của bạn Vietnam Base Camp

Hà Nội đóng vai trò là căn cứ vì miền bắc VietnamNhững điểm đến tuyệt vời nhất của thành phố này đều tỏa ra từ đó. Ha Long Bay cách đó 2.5 giờ lái xe về phía đông. Ninh Binh Cách đó chưa đầy hai giờ đi về phía nam bằng tàu hỏa hoặc xe buýt. Sapa Có một chuyến tàu đêm đi về phía tây bắc. Vòng cung Hà Giang bắt đầu bằng một chuyến xe buýt năm tiếng về phía bắc thành phố. Mọi công ty du lịch, phòng vé tàu hỏa và xe máy đều...bike Các cửa hàng cho thuê mà bạn cần đều tập trung ở đây, và cơ sở hạ tầng dành cho du khách tự túc tốt hơn bất cứ nơi nào khác ở phía bắc.

Lần đầu tiên tôi dùng Hà Nội làm bàn đạp, tôi đã mắc phải sai lầm kinh điển là cố gắng làm... Ha Long Vịnh, SapaVà cả Hà Giang trong cùng một tuần. Tôi dành nhiều thời gian trên xe buýt hơn là ở bất kỳ điểm đến thực tế nào. Kể từ đó, tôi đã học được cách coi Hà Nội như cách những người leo núi coi trại căn cứ: một nơi để thích nghi, bổ sung đồ dùng và lên kế hoạch cho chặng leo tiếp theo. Hãy dành ba hoặc bốn ngày ở chính thành phố trước khi khởi hành, và khi bạn quay lại giữa các chuyến đi, cảm giác như đang về nhà hơn là chỉ đi ngang qua.

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một tuyến du lịch Đông Nam Á rộng hơn bao gồm... Vietnam Với tư cách là một chân, Hà Nội là điểm nhập cảnh tự nhiên từ Laos thông qua các cửa khẩu biên giới phía bắc, hoặc như điểm kết thúc của một hành trình đường bộ xuyên lục địa. Thailand, Campuchia và LaosTôi đã viết về điều đó rồi. Thailand Campuchia Laos Vietnam hành trình Tôi sẽ trình bày chi tiết ở những nơi khác, và Hà Nội chính là nơi mà tuyến đường đó mang lại phần thưởng xứng đáng: vùng cao nguyên mát mẻ, văn hóa ẩm thực đường phố và nhịp sống sôi động của một thành phố đã có người sinh sống hơn một nghìn năm.

Hành trình khám phá Hà Nội: Từ sự hỗn loạn của Phố Cổ đến vẻ yên bình của Hồ Tây

Việc di chuyển quanh Hà Nội vừa là một nửa trải nghiệm, vừa là một nửa thử thách. Giao thông ở thành phố này nổi tiếng, và điều đó hoàn toàn có lý do.bikeThành phố này chảy xiết như nước, các giao lộ không có quy tắc rõ ràng, và vạch kẻ đường chỉ mang tính gợi ý. Nhưng một khi bạn hiểu được nhịp điệu của nó, mọi thứ sẽ trở nên dễ quản lý. Đây là cách tôi di chuyển trong thành phố.

Di chuyển từ sân bay đến thành phố

Sân bay quốc tế Nội Bài nằm cách trung tâm thành phố khoảng 27 km về phía bắc. Bạn có ba lựa chọn tốt. Lựa chọn rẻ nhất là xe buýt công cộng tuyến 86, một tuyến xe buýt nhanh dành cho du khách chạy giữa sân bay và Phố cổ. Giá vé khoảng 9,000 VND (khoảng 0.40 USD) và mất 45-60 phút tùy thuộc vào tình trạng giao thông. Xe buýt có máy lạnh, có giá để hành lý và khởi hành cứ 20-30 phút một chuyến. Tôi đã sử dụng tuyến này nhiều lần và thấy nó khá đáng tin cậy, mặc dù tần suất hoạt động giảm dần sau 10 giờ tối.

Grab (ứng dụng tương tự Uber ở Đông Nam Á) là lựa chọn tôi sử dụng nhiều nhất. Một chuyến xe Grab từ sân bay đến Phố Cổ có giá khoảng 250,000-350,000 VND (10-15 USD) tùy thuộc vào nhu cầu và thời gian trong ngày. app Ứng dụng hoạt động bằng tiếng Anh, bạn thấy giá vé ngay từ đầu và không cần phải thương lượng. Hãy tải ứng dụng trước khi hạ cánh và mua thẻ SIM tại sân bay để có dữ liệu ngay lập tức. Viettel có vùng phủ sóng tốt nhất ở miền Bắc. Vietnamđặc biệt là ở các vùng nông thôn như Hà Giang.

Taxi ổn nếu bạn chọn đúng hãng. Mai Linh và Taxi Group là những hãng có uy tín với đồng hồ tính tiền hoạt động chính xác. Tránh bất kỳ ai... appHọ sẽ gọi xe cho bạn ngay trong nhà ga, chào mời dịch vụ "giá cố định". Giá vé thường cao gấp ba đến năm lần so với Grab.

Đi vòng quanh thành phố

Ở Hà Nội, tôi đi bộ khắp nơi trong khu Phố Cổ và khu Hoàn Kiếm. Đường phố hẹp, khoảng cách ngắn, và đi bộ là cách duy nhất để nắm bắt những chi tiết nhỏ: người phụ nữ nướng ngô trên bếp than, ngôi chùa nằm giữa hai quán cà phê, tiệm cắt tóc đã ở cùng một góc phố suốt bốn mươi năm. Còn nếu đi xa hơn thì tôi gọi xe Grab.bike Giá mỗi chuyến đi là 15,000-30,000 VND (0.60-1.30 USD). Chúng nhanh, rẻ và thực sự thú vị một khi bạn đã quen với việc luồn lách qua dòng xe cộ trên chiếc Honda Wave của ai đó.

Nếu bạn có kế hoạch thuê xe máybike để khám phá miền bắc VietnamBạn có thể thuê xe ở Hà Nội. Các cửa hàng cho thuê xe dọc phố Hàng Bắc và Lương Ngọc Quyền trong khu phố cổ cung cấp cả xe bán tự động và xe số sàn. bikeThuê xe với giá 5-10 đô la một ngày. Nhưng hãy suy nghĩ kỹ trước khi lái xe trong thành phố. Giao thông Hà Nội không phải là nơi bạn muốn học lái xe. Lời khuyên của tôi: hãy thuê xe. bike Hãy làm quen với việc lái xe trên đường trước, vào ngày bạn rời Hà Nội, chứ không phải ngày bạn đến. Và đảm bảo giấy tờ của bạn đầy đủ. Giấy phép lái xe quốc tế là cần thiết để lái xe hợp pháp ở Hà Nội. Vietnamvà tôi đã viết một hướng dẫn đầy đủ về IDP Phần này bao gồm những gì bạn cần, phiên bản nào nên chọn và cách thức thực thi trên thực tế.

Nơi lưu trú: Hướng dẫn khu vực

Nơi bạn ở tại Hà Nội sẽ định hình toàn bộ trải nghiệm của bạn về thành phố. Khu Phố Cổ sôi động, ồn ào và vô cùng hấp dẫn, nhưng bạn sẽ thức dậy với tiếng xe cộ ồn ào mỗi sáng.bike Tiếng còi xe lúc 6 giờ sáng. Khu vực Tây Hồ (Tay Ho) yên tĩnh, rợp bóng cây và thân thiện với người nước ngoài, nhưng bạn chỉ cần gọi Grab là đến được nơi nhộn nhịp. Dưới đây là cách tôi lựa chọn dựa trên phong cách du lịch của bạn.

Vùng lân cận	Vibe	tốt nhất cho	Ngân sách (mỗi đêm)
Khu phố cổ	Hỗn loạn, cổ kính, đồ ăn đường phố khắp nơi	Người mới bắt đầu, du khách ba lô, nhiếp ảnh gia	10-40 đô la (từ nhà nghỉ bình dân đến tầm trung)
Hoàn Kiếm (Khu phố Pháp)	Kiến trúc thuộc địa, yên tĩnh hơn một chút, thích hợp cho việc đi bộ.	Các cặp đôi, lưu trú ngắn ngày, khách du lịch công tác	$ 30-80
Hồ Tây (Tây Hồ)	Yên tĩnh, rợp bóng cây, quán cà phê dành cho người nước ngoài, tầm nhìn ra hồ.	Lưu trú dài ngày, gia đình, kỹ thuật số nomads	$ 25-100
Ba Đình	Khu vực hành chính, đại sứ quán, đại lộ rộng lớn	Nơi ở yên tĩnh hơn, các chuyến thăm đại sứ quán, các chuyến công tác	$ 25-70
Đông Đa	Khu dân cư địa phương, ít khách du lịch, đồ ăn ngon.	Du khách tiết kiệm muốn trải nghiệm cuộc sống địa phương	$ 10-30

Sở thích cá nhân của tôi là ở Khu Phố Cổ trong hai đêm đầu tiên, bởi vì sự náo nhiệt ở đó là một phần lý do bạn đến Hà Nội. Sau đó, tôi chuyển đến Hồ Tây hoặc Ba Đình cho những đêm còn lại, nơi tôi có thể ngủ ngon và lên kế hoạch cho những chuyến đi tiếp theo mà không bị làm phiền bởi tiếng ồn liên tục. Các nhà nghỉ trong Khu Phố Cổ như... Vietnam Backpacker Hostels và Old Quarter View là những điểm tụ họp giao lưu, nơi bạn sẽ gặp gỡ những du khách khác cùng hướng đến vùng quê. Đó là nơi tôi tìm thấy nhóm bạn đồng hành trong chuyến đi Ha Giang Loop lần thứ hai của mình.

Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ ở Hà Nội (không chỉ đơn thuần là những hoạt động cần làm)

Hà Nội thích hợp để khám phá một cách chậm rãi, chứ không phải là lập danh sách theo lịch trình. Những trải nghiệm đọng lại trong tôi không phải là những điều tôi đã lên kế hoạch. Đó là những điều tôi tình cờ bắt gặp trong lúc lang thang. Tuy nhiên, có một vài điều bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ, và một vài điều lại bị thổi phồng quá mức. Hãy để tôi nói thật về cả hai.

Hồ Hoàn Kiếm lúc bình minh

Nếu bạn chỉ làm một việc ở Hà Nội, đó là thức dậy trước bình minh và đi bộ đến Hồ Hoàn Kiếm. Vào lúc 5:30 sáng, con đường đi bộ ven hồ đã chật kín người dân địa phương tập thái cực quyền, cầu lông, aerobic và khiêu vũ. Những người đàn ông lớn tuổi dắt chim trong lồng đi dạo. Những người phụ nữ mặc đồ thể thao đồng bộ đi bộ quanh hồ theo từng nhóm. Ánh sáng dịu nhẹ, không khí (tương đối) trong lành, và thành phố mang lại cảm giác thuộc về những người dân sinh sống ở đây, chứ không phải khách du lịch. Tôi đã đi bộ tuyến đường này trong mỗi lần đến Hà Nội, và nó không bao giờ nhàm chán. Cây cầu đỏ dẫn đến đền Ngọc Sơn rực rỡ trong ánh sáng ban mai, và tháp rùa giữa hồ trông gần như huyền ảo trong màn sương.

Đường Train Street: Thực tế so với Instagram

Phố Đường Tàu là con hẻm nhỏ hẹp trong Khu Phố Cổ, nơi đường ray xe lửa chạy sát cửa nhà người dân. Trên Instagram, nó trông thật ly kỳ và điện ảnh. Nhưng trên thực tế, nó đã trở thành nạn nhân của chính sự nổi tiếng của mình. Xe lửa chạy qua vài lần một ngày, và khung cảnh thường là đám đông khách du lịch chen chúc hơn là bất kỳ khoảnh khắc chân thực nào. Chính quyền định kỳ đóng cửa nơi này đối với khách du lịch, và các quán cà phê dọc đường ray cũng đóng cửa rồi mở lại tùy thuộc vào tình trạng thực thi luật lệ. Nếu bạn đến đó, hãy kiểm tra xem hiện tại nó có mở cửa cho khách du lịch hay không và lên kế hoạch chuyến thăm của bạn vào thời điểm xe lửa thực sự đi qua (lịch trình thay đổi, vì vậy hãy hỏi người dân địa phương). Nhưng hãy điều chỉnh kỳ vọng của bạn. Đây là một trong những địa điểm mà bức ảnh đẹp hơn trải nghiệm thực tế.

Văn Miếu

Văn Miếu, được xây dựng vào năm 1070, là... VietnamĐây là trường đại học đầu tiên của Hà Nội và là một trong những quần thể kiến ​​trúc đẹp nhất thành phố. Đi bộ qua năm sân trong, bạn sẽ di chuyển từ những con phố nhộn nhịp đến những không gian ngày càng thanh bình hơn với những lối đi lát đá. lotus Ao hồ và bàn thờ. Các gian thờ bia đá, nơi những bức tượng rùa mang những tấm bia đá khắc tên các học giả đã vượt qua kỳ thi hoàng gia, rất đáng chú ý. Hãy đến vào sáng sớm hoặc chiều muộn để tránh các đoàn du khách. Tôi đã dành hai giờ ở đây trong lần đầu tiên đến thăm và có thể ở lại lâu hơn nữa. Đó là loại nơi khiến bạn hiểu được chiều sâu của... VietnamLịch sử tư tưởng này được thể hiện theo cách mà không bảo tàng nào có thể làm được.

Nhà tù Hỏa Lò

Được người Mỹ biết đến với tên gọi "Khách sạn Hanoi Hilton", nhà tù Hoa Lò là một điểm tham quan nặng nề nhưng không thể bỏ qua. Bảo tàng tập trung vào thời kỳ thuộc địa Pháp khi... VietnamNhững tù nhân chính trị này đã bị giam giữ ở đây trong điều kiện tàn bạo, và sau đó đề cập đến... Vietnam Thời kỳ chiến tranh khi các tù binh chiến tranh Mỹ, bao gồm cả John McCain, bị giam giữ. Góc nhìn rất rõ ràng... VietnamĐúng vậy, đó chính là điểm mấu chốt. Bạn sẽ được nghe câu chuyện từ chính đất nước đó, và điều đó rất có giá trị bất kể bạn đã biết gì trước đó. Hãy dành 1-2 tiếng đồng hồ. Phòng chém đầu của Pháp và các hầm ngầm là những phần gây xúc động nhất.

Vì sao Hà Nội lại khác với Sài Gòn?

Những người từng đến thăm cả Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh luôn hỏi tôi về sự khác biệt giữa hai thành phố. Sự khác biệt này không chỉ đơn thuần là về địa lý. Hà Nội là thủ đô chính trị và văn hóa, là trụ sở của Đảng Cộng sản, và là một thành phố có lịch sử cư trú liên tục hơn một thiên niên kỷ. Sài Gòn là động lực kinh tế, nhanh hơn, ồn ào hơn, năng động hơn về thương mại và hướng ngoại hơn. Hà Nội mang lại cảm giác cổ kính hơn, trầm lắng hơn, đậm chất Trung Hoa hơn.nflChịu ảnh hưởng sâu sắc về kiến ​​trúc và Nho giáo trong nhịp sống xã hội, Sài Gòn mang dáng dấp của một thành phố đang phát triển mạnh mẽ ở Đông Nam Á, khoác lên mình lớp vỏ bọc thuộc địa Pháp.

Giọng nói khác nhau. Giọng miền Bắc VietnamTiếng Anh miền Bắc có sáu thanh điệu (so với năm thanh điệu của miền Nam), và cách phát âm sắc nét hơn, dứt khoát hơn. Khi mới đến, tôi không thể phân biệt được. Sau vài tuần, giọng miền Bắc nghe rõ ràng trang trọng hơn đối với tai tôi, giống như sự khác biệt giữa phát âm chuẩn và giọng địa phương trong tiếng Anh. Nhịp sống ở Hà Nội cũng chậm hơn. Mọi người ngồi trên vỉa hè hàng giờ chỉ với một tách trà. Văn hóa quán cà phê rất phổ biến, và nó không chỉ đơn thuần là về caffeine. Đó là về việc chiếm giữ không gian và quan sát thế giới trôi qua.

Và rồi còn có lớp kiến ​​trúc thuộc địa Pháp. Những đại lộ rộng lớn của Khu phố Pháp, những mặt tiền màu vàng với cửa chớp màu xanh lá cây, Nhà hát Opera, và sự hiện diện dai dẳng của bánh mì baguette và cà phê đều bắt nguồn từ nhiều thập kỷ cai trị của Pháp. Không giống như Sài Gòn, nơi kiến ​​trúc thuộc địa chỉ là một lớp trong số nhiều lớp khác, ở Hà Nội, nó nằm cạnh những ngôi đền cổ và những khu nhà ở thời Liên Xô, tạo nên một bức tranh chồng lớp của ba đế chế.

Khám phá ẩm thực Hà Nội: Ẩm thực đường phố định hình thành phố

Đồ ăn đường phố Hà Nội không phải là điều mới lạ. Nó là nền tảng của cuộc sống hàng ngày. Hầu hết người Hà Nội không nấu ăn ở nhà cho mỗi bữa. Họ ăn trên vỉa hè, trên những chiếc ghế nhựa, tại các quán ăn chuyên về một món ăn duy nhất và đã chế biến theo cùng một cách qua nhiều thế hệ. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon nhất thành phố, và giá cả lại rẻ hơn cả một ly cà phê ở nhà.

Bún Chả: Món ăn trong mơ của tôi

Bún chả là món ăn gồm thịt lợn nướng, cả phần đùi và bụng, ăn kèm với nước chấm chua ngọt, bún lạnh và nhiều loại rau thơm. Bạn tự làm, chấm bún vào nước chấm và thêm rau. Thịt được nướng trên than hoa, và mùi khói từ một quán bún chả ngon có thể ngửi thấy từ cách đó cả một dãy phố. Quán nổi tiếng nhất là Bún Chả Hương Liên, nơi Obama và Anthony Bourdain từng ăn vào năm 2016. Bún chả ở đây ngon, nhưng theo tôi thì không phải là ngon nhất. Tôi thích các quán quanh phố Hàng Quat trong Khu Phố Cổ hơn, nơi không có thực đơn tiếng Anh và thịt lợn được nướng cháy cạnh hơn. Một bát bún có giá 40,000-60,000 VND (1.60-2.50 USD).

Phở: Phong cách miền Bắc

Phở miền Bắc khác với phở miền Nam, và khác với những gì hầu hết người phương Tây biết đến. Nước dùng trong hơn và ít ngọt hơn. Sợi mì to hơn. Đĩa rau ăn kèm tối giản: có thể chỉ có chanh, ớt và rau muống, chứ không phải đĩa giá đỗ và húng quế khổng lồ như ở Sài Gòn. Trọng tâm là nước dùng, phải có hương vị của xương bò được ninh hàng giờ với gừng, hồi và quế.

Quán phở Gia Truyền trên phố Bát Đàn là nơi tôi hay tranh luận với người dân địa phương. Có người cho rằng nó bị đánh giá quá cao. Còn tôi thì nói nước dùng ở đây là sạch nhất và cân bằng nhất mà tôi từng ăn ở Hà Nội. Xếp hàng dài nhưng di chuyển nhanh. Hãy gọi phần “tái nam” (bò tái và ức bò chín kỹ) và ăn theo kiểu người địa phương: ăn kèm với chả giò (bánh quẩy) để chấm nước dùng. Nên đến trước 10 giờ sáng vì quán thường bán hết và đóng cửa vào đầu giờ chiều.

Bánh Cuốn: Bữa sáng của nhà vô địch

Bánh cuốn là món bánh làm từ bột gạo hấp, nhân thịt heo băm và nấm mộc nhĩ, rắc hành phi giòn lên trên, ăn kèm với nước chấm. VietnamBánh cuốn kiểu Ý. Đó là món ăn sáng, thanh nhẹ và tinh tế, và là món tôi thèm nhất mỗi khi rời Hà Nội. Bánh cuốn ngon nhất được làm tươi, hấp theo yêu cầu trên một tấm vải căng trên nồi nước sôi. Bạn sẽ tìm thấy các quầy hàng khắp khu phố cổ vào buổi sáng. Hãy tìm hơi nước bốc lên và hàng người dân địa phương xếp hàng dài trên xe máy.bikeĐang chờ lấy đồ ăn mang về.

Cà phê trứng: Món quà của Hà Nội dành cho thế giới

Cà phê trứng được phát minh tại Hà Nội vào những năm 1940 khi sữa khan hiếm. Ai đó đã đánh bông lòng đỏ trứng với đường thành một lớp bọt vàng óng, sánh mịn rồi đổ lên một cốc cà phê đậm đặc. VietnamCà phê kiểu này. Kết quả là hương vị giống như tiramisu dạng lỏng. Quán cà phê Giang, nơi nó được phát minh, nằm trong một con hẻm nhỏ ở Khu Phố Cổ. Giờ thì quán khá đông khách du lịch, nhưng cà phê ở đây vẫn giữ được chất lượng đích thực. Tôi thích quán cà phê Dinh hơn, nằm ngay gần đó, có phòng trên lầu yên tĩnh hơn nhìn ra đường phố và có thể nói là cà phê trứng ngon hơn. Dù sao thì, hãy ngồi đó khoảng một tiếng đồng hồ. Đó mới là điều quan trọng.

Ăn uống đường phố an toàn tại Hà Nội

Tôi đã ăn đồ ăn đường phố ở khắp mọi nơi. Vietnam Tôi đã từng ăn ở những nơi đó hàng tuần liền mà chưa bao giờ bị ốm nặng. Bí quyết rất đơn giản: hãy ăn ở những nơi đông khách. Một quầy hàng có nhiều người dân địa phương xếp hàng chờ mua nghĩa là nguyên liệu tươi ngon và thức ăn bán rất nhanh. Tránh những nơi trông vắng vẻ vào giờ ăn cao điểm. Đây là những nguyên tắc cơ bản của tôi:

• Hãy đến những gian hàng đông đúc. Nơi đông người là tốt nhất. endorsement.
• Hãy quan sát cách người bán hàng xử lý tiền và thức ăn. Những quầy hàng tốt thường có một người lo tiền và một người lo thức ăn.
• Nên ăn thức ăn đã nấu chín. Các món nướng, luộc và chiên đều an toàn. Rau thơm tươi thì không an toàn.rally Ăn được nếu rửa sạch, nhưng nếu bạn có dạ dày nhạy cảm thì nên tránh.
• Chỉ uống nước đóng chai hoặc nước lọc. Đá trong đồ uống ở các quầy hàng đông khách thường được làm từ nước lọc, nhưng nếu bạn lo lắng, hãy gọi đồ uống không đá.
• Hãy mang theo nước rửa tay khô và sử dụng trước khi ăn, vì hầu hết các món ăn đường phố đều được ăn bằng đũa và tay.

Miền Bắc so với miền Nam Vietnamese Food

Sự khác biệt về ẩm thực giữa miền Bắc và miền Nam Vietnam Sự khác biệt là có thật và dễ nhận thấy. Ẩm thực miền Bắc tinh tế hơn, ít ngọt hơn và chú trọng nhiều hơn vào nước dùng trong và gia vị đơn giản. Miền Bắc sử dụng ít rau thơm tươi và ít dừa hơn miền Nam. Ẩm thực miền Nam đậm đà hơn, ngọt hơn và nhiều gia vị hơn, với các nguyên liệu nhiệt đới như nước cốt dừa, đường thốt nốt và me được sử dụng nổi bật. Nếu bạn chỉ mới ăn… VietnamNếu bạn đã từng ăn các món ăn kiểu miền Nam ở phương Tây, có lẽ bạn đã từng thưởng thức các món ăn kiểu miền Nam rồi, vì hầu hết các nơi đó đều như vậy. VietnamCác nhà hàng của cộng đồng người Nam Phi hải ngoại thường do người miền Nam điều hành.

Ở Hà Nội, những món ăn nên tập trung thưởng thức là những món không dễ mang đi: phở Bắc, bún chả, bún thang (một món bún phức tạp với thịt gà xé, trứng và thịt heo), chả cá (cá xào nghệ thì là, được chế biến tại bàn), và bánh cuốn. Đây là những món ăn có hương vị khác biệt hoàn toàn ở Hà Nội so với những nơi khác, bởi vì nước dùng, rau thơm và kỹ thuật nấu nướng đều đóng vai trò quan trọng. Hãy để dành bánh mì và các món ăn miền Nam cho khi bạn đến Sài Gòn.

Các chuyến đi trong ngày và các tuyến đường nhiều ngày từ Hà Nội

Đây là lý do Hà Nội giữ vững vị thế là một căn cứ quân sự quan trọng. Mọi tuyến đường chính ở phía bắc đều xuất phát từ đây. Vietnam Điểm đến có thể dễ dàng tiếp cận từ đây, và việc đi lại khá đơn giản một khi bạn hiểu rõ các lựa chọn. Sai lầm mà hầu hết du khách mắc phải là cố gắng thực hiện quá nhiều hoạt động trong một chuyến đi. Dưới đây là đánh giá chân thực của tôi về từng tuyến đường, thời gian cần thiết và liệu nó có đáng để bạn bỏ thời gian ra hay không.

Ha Long Vịnh: 1-2 đêm

Ha Long Vịnh là điểm đến nổi tiếng nhất ở phía bắc. VietnamVà nó xứng đáng với danh tiếng đó. Những khối đá vôi nhô lên từ làn nước xanh ngọc bích tạo nên một khung cảnh biển thực sự độc đáo, không giống bất cứ nơi nào khác. Nhưng đây là nhận xét chân thành: một chuyến đi trong ngày là không đủ. Bạn sẽ mất bốn tiếng trên xe buýt mỗi chiều để đi thuyền hai tiếng, và bạn sẽ bị chen chúc cùng hàng trăm du khách khác. Hãy đặt một chuyến du ngoạn qua đêm, lý tưởng nhất là hai đêm nếu lịch trình của bạn cho phép.

Hầu hết các chuyến du thuyền khởi hành từ bến tàu Tuần Châu, cách Hà Nội khoảng 2.5 giờ đi xe đưa đón (thường đã bao gồm trong giá vé). Du thuyền sẽ đưa bạn đi vòng quanh vịnh, dừng chân để chèo thuyền kayak, tham quan hang động và bơi lội. Các chuyến du thuyền hai đêm sẽ đi sâu hơn vào vịnh và đến những khu vực yên tĩnh hơn, ít khách du lịch hơn như vịnh Lan Hạ, nơi mà cá nhân tôi thích hơn khu vực chính. Ha Long Vịnh. ​​Nên đặt trước 2-3 tuần, đặc biệt là từ tháng 10 đến tháng 4. Giá dao động từ 100-150 đô la Mỹ/người cho chuyến du ngoạn hai ngày một đêm tầm trung, đến hơn 300 đô la Mỹ cho các du thuyền hạng sang.

Một lưu ý quan trọng: Ha Long Chất lượng nước của vịnh đã suy giảm trong những năm gần đây do áp lực du lịch và hoạt động công nghiệp. Khu vực ngoài khơi và vịnh Lan Hạ sạch hơn. Đừng mong đợi nước trong vắt ở vịnh chính gần cảng. Nếu bạn đang phân vân giữa... Ha Long Nếu bạn muốn một lựa chọn ít người biết đến hơn, hãy cân nhắc Vịnh Bai Tu Long, nằm xa hơn về phía đông bắc và có ít tàu thuyền hơn.

Ninh Binh và Tam Cốc: 1-2 ngày

Ninh Binh được gọi là "Ha Long Được mệnh danh là "vịnh trên đất liền", và mặc dù biệt danh này hơi sáo rỗng, nhưng nó khá chính xác. Những khối đá vôi karst nhô lên từ những cánh đồng lúa thay vì đại dương, và bạn có thể khám phá khu vực này bằng thuyền, xe đạp và xe máy.bikeHai điểm tham quan chính là Tam Cốc, nơi những người chèo thuyền đưa bạn đi qua ba hang động dọc theo một con sông, và Tràng An, một tuyến đường thuyền tương tự nhưng dài hơn qua một loạt hang động và động đá. Cả hai đều đẹp, nhưng tôi thích Tràng An hơn vì sự đa dạng của phong cảnh và tuyến đường dài hơn.

Đi đến Ninh Binh Từ Hà Nội đi lại rất dễ dàng. Tàu khởi hành từ ga Hà Nội và mất khoảng 2.5 giờ để đến... Ninh Binh Thị trấn (khoảng 70,000-250,000 VND tùy hạng). Từ ga, bắt taxi hoặc xe máy.bike Bạn có thể bắt taxi đến Tam Cốc hoặc Tràng An. Bạn có thể đi tham quan cả ngày, nhưng tôi khuyên bạn nên ở lại một đêm để có thể khám phá bằng xe đạp vào cuối buổi chiều khi lượng khách giảm bớt và ánh sáng chuyển sang màu vàng. Việc leo lên hang Mua để ngắm nhìn toàn cảnh phong cảnh đá vôi rất đáng công sức, đặc biệt là lúc hoàng hôn.

SapaTàu đêm

Sapa là thủ phủ leo núi của miền bắc VietnamNằm trong dãy núi Hoàng Liên Sơn gần biên giới Trung Quốc, cảnh quan ruộng bậc thang ở đây vô cùng ngoạn mục, và khu vực này là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số như người Hmong, Dao và Tay. Các hoạt động trekking ở đây rất đa dạng, từ những chuyến đi bộ dễ dàng trong ngày đến những chuyến trekking nhiều ngày lưu trú tại nhà dân qua các làng mạc trong thung lũng.

Chuyến tàu đêm từ Hà Nội đến Lào Cai (ga gần nhất là...) Sapa(Tàu hỏa) là cách di chuyển truyền thống đến đó. Tàu khởi hành từ ga Hà Nội khoảng 9-10 giờ tối và đến Lao Cai khoảng 5-6 giờ sáng. Từ Lao Cai, bạn sẽ mất khoảng 45 phút đi xe buýt nhỏ lên núi đến Sapa Hãy đặt vé giường nằm hạng mềm (khoảng 500,000-800,000 VND) để có một đêm ngủ tương đối thoải mái. Tàu rung lắc và kêu lạch cạch, vì vậy hãy mang theo nút bịt tai và mặt nạ che mắt. Tôi đã đi chuyến này ba lần và ngủ khá ngon mỗi lần, nhưng tôi biết có những người không ngủ được chút nào. Hãy chuẩn bị tinh thần cho điều đó.

Hãy dành ít nhất hai ngày trọn vẹn ở Sapa để đi bộ đường dài. Ở homestay tại một ngôi làng như Ta Van hoặc Ban Ho sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm sâu sắc hơn nhiều so với việc ở trong nhà nghỉ. Sapa Thị trấn này đã trở nên khá thương mại hóa. Thời điểm tốt nhất để leo núi là từ tháng 9 đến tháng 11 (mùa thu hoạch, ruộng bậc thang vàng óng) và từ tháng 3 đến tháng 5 (trời trong xanh, đồng ruộng xanh mướt). Nên tránh từ tháng 6 đến tháng 8, khi mưa làm đường mòn trơn trượt và tầm nhìn bị hạn chế.appTai chìm trong sương mù.

Hành trình vòng quanh Hà Giang: 3-4 ngày

Vòng cung Hà Giang là cung đường mô tô phiêu lưu đã đưa miền Bắc Giang đến những vùng đất mới. Vietnam Trên bản đồ dành cho những người thích du lịch khám phá bằng xe tự hành. Đó là một chuyến đi kéo dài 3-4 ngày xuyên qua khung cảnh núi non hùng vĩ nhất. VietnamCon đường uốn lượn dọc theo vách đá, xuyên qua các làng dân tộc thiểu số và vượt qua những con đèo dốc đứng xuống các thung lũng sâu. Điểm nổi bật nhất là đèo Mã Phi Lèng, nơi con đường bám sát vách đá phía trên sông Nho Quế. Đây là một trong những cung đường xe máy ngoạn mục nhất mà tôi từng đi.

Để bắt đầu hành trình Vòng cung Hà Giang từ Hà Nội, bạn có thể đi xe buýt đêm hoặc xe riêng đến thành phố Hà Giang (khoảng 5-6 tiếng). Từ đó, bạn có thể thuê xe máy.bike hoặc tham gia một tour du lịch trọn gói dễ dàng.rider (một hướng dẫn viên địa phương lái xe đưa bạn trên lưng ngựa của họ) bikeNếu tự lái xe, bạn cần có kinh nghiệm. Đây là những con đường núi có vực sâu, nhiều đoạn rải sỏi và thỉnh thoảng có sương mù. Cần một chiếc xe 125cc bán tự động. bike Đây là mức giá thuê tiêu chuẩn, khoảng 150,000-200,000 VND/ngày.

Lộ trình tiêu chuẩn là 3 ngày: Hà Giang - Yên Minh - Đồng Văn - Mèo Vạc và quay lại Hà Giang, với một đêm nghỉ tại Đồng Văn và một đêm nữa tại Mèo Vạc. Nếu có thể, hãy thêm ngày thứ 4, đi đường vòng đến Du Gia, nơi có nhà nghỉ homestay thác nước tuyệt đẹp và ít khách du lịch hơn. Giấy phép vào Công viên địa chất cao nguyên đá Đồng Văn có giá 80,000 VND và được thu xếp tại trạm kiểm soát ở Tam Sơn.

Lời khuyên chân thành về thời gian: Đừng nhồi nhét mọi thứ!

Đây là lời khuyên mà tôi ước ai đó đã cho tôi trước chuyến đi đầu tiên đến miền bắc. VietnamNếu bạn chỉ có một tuần, hãy chọn tối đa hai điểm đến. Ha Long Vịnh cộng thêm Ninh Binh Đó là một sự kết hợp tuyệt vời. Hoặc Sapa cộng thêm một ngày Ninh BinhNếu bạn có hai tuần, bạn có thể làm được. Ha Long Vịnh, Sapavà cung đường Hà Giang, xen kẽ những ngày ở Hà Nội. Nhưng đừng cố gắng làm điều đó. Ha Long Bạn không nên đến Hà Giang và các thành phố khác trong cùng một tuần trừ khi bạn có ít nhất 10 ngày, vì thời gian di chuyển giữa hai nơi sẽ chiếm hết thời gian biểu của bạn.

Sai lầm lớn nhất mà tôi thấy là du khách cố gắng làm Ha Long Vịnh, Ninh Binh, Sapavà Hà Giang, tất cả chỉ trong một tuần. Đó là bốn điểm đến với quãng đường di chuyển đáng kể giữa mỗi nơi. Bạn sẽ dành một nửa chuyến đi trên xe buýt và tàu hỏa, nhìn thấy mỗi nơi trong trạng thái mệt mỏi mờ ảo và chẳng nhớ gì cả. Miền Bắc Vietnam Khuyến khích du lịch chậm rãi. Chọn ít điểm đến hơn và dành nhiều thời gian hơn ở mỗi nơi.

Nơi đến	Thời gian di chuyển từ Hà Nội	Thời lượng đề xuất	Vận chuyển tốt nhất	Vibe
Ha Long Vịnh / Vịnh Lan Hạ	2.5 giờ đi bằng xe buýt	1-2 đêm	Xe buýt đưa đón du thuyền	Cảnh biển mang tính biểu tượng, điểm du lịch.
Ninh Binh Tam Coc	2.5 giờ đi tàu hỏa	ngày 1-2	Tàu hỏa + xe đạp	Vùng nông thôn đá vôi, yên bình
Sapa	Tàu đêm 8 tiếng	ngày 2-3	Đi tàu đêm đến Lao Cai	Ruộng bậc thang, đi bộ đường dài
Vòng Hà Giang	5-6 giờ đi bằng xe buýt	ngày 3-4	động cơbike (Giá thuê nhà tại Hà Giang)	Đường núi, vùng hẻo lánh

Nếu bạn dự định tiếp tục đi về phía nam sau khi đi về phía bắc. VietnamChuyến tàu đêm Thống Nhất từ ​​Hà Nội đến Đà Nẵng là một trong những hành trình đường sắt tuyệt vời nhất Đông Nam Á. Hành trình kéo dài khoảng 16 tiếng, và khung cảnh ven biển giữa Huế và Đà Nẵng, nơi đường ray ôm sát vách đá trên biển, xứng đáng với giá vé. Từ Đà Nẵng, bạn có thể khám phá Ngũ Hành Sơn, đi đèo Hải Vân và dạo bước trên những con phố rực rỡ ánh đèn lồng. Hoi AnNhững trung tâm đó Vietnam Các điểm đến xứng đáng có những hướng dẫn riêng, và tôi sẽ viết về chúng sớm thôi. Còn bây giờ, bạn chỉ cần biết rằng Hà Nội là điểm khởi đầu tự nhiên cho một chuyến đi từ Bắc xuống Nam. Vietnam hành trình.

Lên kế hoạch cho chuyến đi đến trại căn cứ ở Hà Nội của bạn.

Hà Nội không phải là thành phố bạn chỉ đi ngang qua. Đó là thành phố bạn quay lại giữa những chuyến phiêu lưu, mỗi lần với sự hiểu biết sâu sắc hơn về nhịp sống của nó. Lần đầu tiên đến thăm là sự choáng ngợp về mọi giác quan. Lần thứ hai là khi bạn bắt đầu tìm thấy quán phở yêu thích, quán cà phê ưa thích, con hẻm yên tĩnh lúc 6 giờ sáng. Đến lần thứ ba, bạn cảm thấy như mình đã hiểu rõ nơi này, nhưng nó vẫn luôn làm bạn ngạc nhiên.

Đây là cấu trúc tôi đề xuất cho một khu vực phía bắc. Vietnam Chuyến đi lấy Hà Nội làm điểm xuất phát. Đến Hà Nội và dành 2-3 ngày để làm quen với thành phố: ăn uống, đi dạo, mua SIM, đặt chỗ cho các chặng tiếp theo và để năng lượng của thành phố cuốn bạn vào. Sau đó, hãy bắt đầu cuộc phiêu lưu đầu tiên của bạn, cho dù đó là... Ha Long Vịnh hoặc Ninh BinhQuay lại Hà Nội một đêm, giặt giũ, ăn thêm đồ ăn đường phố và nghỉ ngơi. Sau đó tiếp tục hành trình: Sapa Hoặc đi theo cung đường Hà Giang. Quay lại Hà Nội để có một ngày cuối cùng trước khi bay về hoặc đi tàu về phía nam.

Bạn đã từng sử dụng Hà Nội làm điểm xuất phát để đi miền Bắc chưa? VietnamBạn đang trong giai đoạn lên kế hoạch và cố gắng tìm ra những điểm đến nào nên ưu tiên? Hãy để lại câu hỏi và lời khuyên của bạn trong phần bình luận. Tôi thực sự muốn nghe về chuyến đi của bạn, đặc biệt nếu bạn tìm thấy những quán ăn hoặc tuyến đường mà tôi chưa đề cập đến. Mỗi chuyến đi đến miền Bắc đều mang lại nhiều trải nghiệm thú vị. Vietnam Dạy cho tôi điều gì đó mới mẻ, và khu vực này tiếp tục phát triển khi cơ sở hạ tầng được cải thiện và các điểm đến mới mở ra.

Câu Hỏi Thường Gặp

Tôi nên ở lại Hà Nội bao nhiêu ngày trước khi đi về phía bắc? Vietnam?

Ba đến bốn ngày ở Hà Nội là lý tưởng. Khoảng thời gian đó cho bạn đủ để khám phá Phố Cổ, thưởng thức ẩm thực đường phố, thăm Văn Miếu và Nhà tù Hoa Lò, cũng như sắp xếp các đặt chỗ cho hành trình tiếp theo. Ha Long Vịnh, Ninh Binh, SapaHoặc bạn có thể đi vòng quanh Hà Giang mà không cần vội vàng.

Cách tốt nhất để đi từ sân bay Hà Nội đến Phố cổ là gì?

Các lựa chọn tốt nhất là gọi xe Grab (khoảng 10-15 đô la), xe buýt công cộng tuyến 86 (khoảng 0.40 đô la), hoặc taxi tính theo đồng hồ của các công ty uy tín như Mai Linh hoặc Taxi Group. Tránh các tài xế không chính thức chào giá cố định bên trong nhà ga, vì họ thường tính giá quá cao.

Tôi có thể làm được không? Ha Long Vịnh, SapaVà liệu bạn có thể hoàn thành cung đường vòng quanh Hà Giang trong một tuần không?

Đừng cố gắng làm Ha Long Vịnh, Ninh Binh, Sapavà cung đường Hà Giang trong một tuần. Với một tuần, hãy chọn tối đa hai điểm đến. Với hai tuần, bạn có thể làm được nhiều hơn. Ha Long Vịnh, Sapavà Vòng cung Hà Giang. Miền Bắc Vietnam Ưu điểm của việc đi lại chậm rãi là thời gian di chuyển giữa các điểm đến khá dài.

Sự khác biệt giữa miền bắc và miền nam là gì? VietnamNhững món ăn này?

Bắc VietnamẨm thực miền Bắc tinh tế hơn, ít ngọt hơn và tập trung vào nước dùng trong. Phở Hà Nội có nước dùng trong hơn và sợi mì to hơn phở miền Nam, với ít rau ăn kèm hơn. Các món ăn miền Bắc nổi bật nên thử bao gồm bún chả, bánh cuốn, chả cá và cà phê trứng, món đồ uống được phát minh ở Hà Nội.

Tôi có cần động cơ không?bike Giấy phép lái xe đi vòng quanh Hà Giang từ Hà Nội?

Bạn cần có Giấy phép lái xe quốc tế (tốt nhất là phiên bản Công ước Vienna năm 1968) và bằng lái xe mô tô hợp lệ. Bike Thuê xe ở Hà Nội có giá từ 5-10 đô la Mỹ/ngày. Nếu thiếu kinh nghiệm lái xe trong giao thông thành phố Hà Nội, đừng nên đi xe máy; hãy chọn phương tiện công cộng. bike Khi bạn đã sẵn sàng khởi hành, hãy bắt đầu bằng việc lái xe trên những con đường thoáng đãng.