Las mejores cosas para hacer en la ciudad de Ho Chi Minh, Vietnam – Guía de viaje 2026

Ciudad Ho Chi Minh, o Saigón, como muchos aún la llaman con cariño, es un lugar donde el pasado y el futuro se fusionan de la manera más cautivadora. Es una ciudad de energía incansable, donde el motor...bikeLos turistas recorren calles bulliciosas, imponentes rascacielos se alzan junto a templos centenarios y mercados vibrantes rebosan vida desde el amanecer hasta el anochecer.

Desde su encanto colonial francés hasta su escena urbana de vanguardia, Ho Chi Minh City Ofrece una experiencia dinámica y profundamente arraigada en la historia. Más allá de sus animadas calles, la ciudad es un tesoro de joyas culturales, gastronomía increíble y experiencias inolvidables.

Historia de Ho Chi Minh

Antiguamente conocida como Saigón, la ciudad fue la capital de Vietnam del Sur. Vietnam hasta el final del Vietnam Guerra en 1975, cuando pasó a llamarse Ciudad Ho Chi Minh. En la década de 1990, como Vietnam A medida que la ciudad de Ho Chi Minh abrió sus puertas al mundo con reformas económicas, comenzó a atraer una ola de visitantes internacionales.

Hoy en día, la oferta gastronómica, la importancia histórica y la energía inagotable de Ho Chi Minh lo convierten en uno de los destinos más emocionantes del Sudeste Asiático. Desde mochileros que buscan aventuras asequibles en la calle Bui Vien hasta viajeros de lujo que disfrutan de bares en azoteas con vistas panorámicas del horizonte, Ho Chi Minh ofrece un poco de todo para los futuros turistas.

Las mejores cosas que hacer en Ho Chi Minh

Ciudad Ho Chi Minh es una mezcla de historia, cultura y modernidad. Ya sea que te atraigan sus monumentos coloniales, su historia bélica o sus animados mercados callejeros, la ciudad te ofrece una experiencia inolvidable.

Catedral de Notre Dame de Saigón

Un impresionante vestigio de la arquitectura colonial francesa, la Catedral de Notre Dame es uno de los monumentos más reconocibles de la ciudad. Construida a finales del siglo XIX con materiales importados de Francia, su fachada de ladrillo rojo y sus campanarios gemelos la convierten en una vista impresionante.

Ubicada en el corazón del Distrito 1, la catedral es un escape tranquilo del bullicio de la ciudad y es especialmente fotogénica con la luz de la mañana temprano o de la tarde.

Oficina central de correos de Saigón

Justo enfrente de la Catedral de Notre Dame, este imponente edificio amarillo con persianas verdes es otra joya arquitectónica de la época colonial francesa. Diseñada por Gustave Eiffel, la Oficina Central de Correos de Saigón sigue funcionando, lo que la convierte en el lugar perfecto para enviar postales a casa.

En el interior encontrará un interior bellamente conservado con techos altos y arcos. windowsy un enorme retrato de Ho Chi Minh con vistas al salón principal.

Museo de los restos de guerra

Uno de los museos más impactantes de VietnamEl Museo de los Restos de Guerra ofrece una mirada aleccionadora a la Vietnam La guerra y sus efectos duraderos. Las exposiciones incluyen fotografías de guerra, vehículos militares y testimonios de primera mano sobre las devastadoras consecuencias de la guerra.

Si bien algunas exhibiciones pueden ser emotivas, el museo ofrece una valiosa perspectiva sobre VietnamLa historia y la resiliencia de.

Túneles de Cu Chi

Para una lección práctica de historia, los túneles de Cu Chi son una visita obligada. Ubicados a aproximadamente una hora de la ciudad, esta vasta red subterránea fue utilizada por los soldados del Viet Cong durante la guerra.

Los visitantes pueden recorrer algunos de los túneles, ver trampillas ocultas e incluso intentar disparar un AK-47 en el campo de tiro cercano. Es una experiencia fascinante que atrae VietnamEl pasado bélico vuelve a la vida.

Mercado de Ben Thanh

Ninguna visita a Ciudad Ho Chi Minh está completa sin explorar el Mercado Ben Thanh, el más famoso de la ciudad. En su interior, encontrará un torbellino de puestos de comida callejera, tiendas de recuerdos y... Vietnamartesanías japonesas

Desde rollitos de primavera frescos y pho hasta lacados y bufandas de seda bellamente elaborados, es el lugar perfecto para sumergirse en la atmósfera local.

Pagoda del emperador de jade

Un sitio profundamente espiritual, la Pagoda del Emperador de Jade es uno de los templos budistas más importantes de Ciudad Ho Chi Minh. Construida a principios del siglo XX, ofrece una mezcla evocadora de salones repletos de incienso, intrincadas tallas de madera y serenos patios repletos de tortugas.

La pagoda está dedicada a Ngoc Hoang, el Emperador de Jade, y sigue siendo un lugar de culto activo para los lugareños.

Calle peatonal Bui Vien

Si buscas vida nocturna sin parar, la calle peatonal Bui Vien es donde está la fiesta.appA menudo comparada con Khao San Road de Bangkok, esta animada zona está repleta de bares, espectáculos callejeros y restaurantes asequibles.

Es un gran lugar para experimentar la energía juvenil de Ciudad Ho Chi Minh, conocer a otros viajeros y disfrutar de una combinación de bebidas baratas, música y comida nocturna.

Torre financiera Bitexco y Sky Deck

Para disfrutar de las mejores vistas panorámicas de la ciudad, suba al Sky Deck de la Torre Financiera Bitexco. Con 262 metros de altura, este elegante rascacielos ofrece impresionantes vistas de 360 ​​grados del horizonte de Ciudad Ho Chi Minh.

Si prefieres tomar una copa con vistas, visita el EON Heli Bar en el piso 52, donde podrás disfrutar de cócteles mientras contemplas las deslumbrantes luces de la ciudad.

Delta del Mekong

Un viaje corto desde la ciudad de Ho Chi Minh, el Delta del Mekong ofrece una visión de la cultura tradicional. VietnamVida en el río Jō. Explora mercados flotantes, exuberantes arrozales y pequeños pueblos pesqueros mientras navegas por sus sinuosos canales.

Ya sea que esté remando a través de cocotales o probando té de miel y frutas tropicales, el delta es un contraste pacífico con el bullicio de la ciudad.

Palacio de reunificacion

Un lugar de enorme importancia histórica, el Palacio de la Reunificación (también conocido como el Palacio de la Independencia) fue donde se... Vietnam La guerra terminó efectivamente en 1975, cuando un grupo de Estados Unidos VietnamEse tanque se estrelló contra sus puertas.

Hoy, permanece congelado en el tiempo, ofreciendo a los visitantes una visión de VietnamEl liderazgo pasado, con sus salas de reuniones conservadas, búnkeres subterráneos e interiores estilo años 1970.

Dónde y qué comer en Ho Chi Minh

Ciudad Ho Chi Minh es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con una mezcla de puestos de comida callejera, mercados locales y restaurantes de lujo. Ya sea que se te antoje un humeante tazón de pho o un crujiente banh mi, esta ciudad lo tiene todo. Aquí tienes una guía de los platos imprescindibles y dónde encontrarlos.

Pho

No hay mejor manera de comenzar su viaje gastronómico en la ciudad de Ho Chi Minh que con pho. VietnamLa sopa de fideos favorita de [nombre del lugar]. La clave de un buen pho es el caldo, que se cuece a fuego lento durante horas con huesos de res, anís estrellado, canela y otras hierbas aromáticas. El resultado es una sopa fragante y con un profundo sabor umami, servida sobre fideos de arroz, finas lonchas de carne o pollo y hierbas frescas.

Para un auténtico plato de pho, Pho Hoa Pasteur (260 °C, Pasteur, Distrito 3) es la mejor opción. Lleva décadas sirviendo un caldo rico y sabroso, atrayendo tanto a locales como a turistas.

banh mi

Una crujiente baguette al estilo francés se combina con una mezcla de carnes sabrosas, paté, verduras encurtidas, hierbas frescas y salsa de chile: el banh mi es lo último. VietnamComida callejera japonesa. Cada bocado ofrece un equilibrio entre textura crujiente, suavidad, dulzor y picante, lo que lo convierte en uno de los sándwiches más deliciosos que jamás probarás.

Para disfrutar del mejor banh mi de Ho Chi Minh, visite Banh Mi Huynh Hoa (26 Le Thi Rieng, Distrito 1). Este famoso lugar es famoso por sus generosas porciones de embutidos de cerdo y paté con mantequilla.

Com Tam

El com tam, o arroz partido, es un plato básico en el sur de VietnamAntiguamente considerado un plato de la clase trabajadora, ahora una preciada especialidad local. Servido con chuleta de cerdo a la parrilla (suon nuong), piel de cerdo desmenuzada, huevo frito y una guarnición de salsa de pescado agridulce, el com tam es contundente, ahumado y repleto de sabores umami.

Uno de los mejores lugares para probar este plato es Com Tam Ba Ghien (84 Dang Van Ngu, distrito de Phu Nhuan). Son famosos por sus gruesas y jugosas chuletas de cerdo, marinadas a la perfección y asadas al carbón.

Bun Thit Nuong

Si buscas un plato ligero y sabroso, el bun thit nuong es imprescindible. Este plato lleva fideos vermicelli cubiertos con cerdo a la parrilla, hierbas frescas, cacahuetes triturados y chalotas fritas crujientes, todo ello rociado con nuoc cham (VietnamSalsa de pescado japonesa). El contraste del cerdo cálido y ahumado con los fideos y hierbas frescas y frías hace que este plato sea increíblemente adictivo.

Un lugar favorito para este plato es Bun Thit Nuong Chi Tuyen (175C Co Giang, Distrito 1), que es conocido por su cerdo ahumado y perfectamente carbonizado y sus generosos aderezos.

Goi Cuon

Goi cuon, o VietnamLos rollitos de primavera frescos japoneses son ligeros, refrescantes y rebosantes de sabor. Estos delicados rollitos están hechos con papel de arroz.appCon camarones, fideos vermicelli, hierbas frescas y finas lonchas de cerdo, todo servido con una rica salsa hoisin de cacahuete. A diferencia de los rollitos de primavera fritos, el goi cuon es una opción más saludable y fresca.

Para disfrutar del mejor goi cuon, visite Goi Cuon Hoa Ma (25 Vo Van Tan, Distrito 3), donde los rollos se preparan frescos a pedido, lo que garantiza la textura y el sabor perfectos.

Hu Tieu

Hu tieu es un sureño VietnamSopa de fideos ese, más ligera que el pho, pero igual de sabrosa. El caldo es ligeramente dulce y suele elaborarse con huesos de cerdo, calamares secos y camarones, lo que le da una textura única. Servido con cerdo, mariscos y hierbas frescas, el hu tieu se presenta en dos versiones: con caldo (hu tieu nuoc) o seco con una guarnición de salsa para mojar (hu tieu kho).

Para probar uno de los mejores platos de hu tieu de la ciudad, pruebe Hu Tieu Nam Vang Quynh (261 Cong Quynh, Distrito 1), un restaurante muy querido, famoso por su caldo claro pero sabroso y sus generosas porciones de cerdo y camarones.

Bo La Lot

Bo la lot es una comida callejera favorita, con carne picada.appSe cuece en aromáticas hojas de betel y se asa a la brasa. Las hojas de betel aportan un sabor ahumado y ligeramente picante, lo que hace que el jugoso relleno de carne sea aún más delicioso. Se suele servir con fideos vermicelli, hierbas frescas y nuoc cham para mojar.

Para probar el mejor bo la lot, visite Bo La Lot Co Lieng (321 Vo Van Tan, Distrito 3), donde la carne está perfectamente sazonada y asada a la perfección.

Que

El Che es VietnamEs la versión de una sopa o pudín dulce, elaborada con diversos ingredientes como leche de coco, frijol mungo, gelatina, perlas de tapioca y frutas tropicales. Algunas versiones se sirven calientes, mientras que otras se sirven frías con hielo, lo que las convierte en una delicia refrescante para un día caluroso.

Para disfrutar de un delicioso plato de che, diríjase a Che Ky Dong (Distrito 3), una pequeña tienda especializada en che thap cam (sopa dulce mixta).

Ca Phe Sua Da (VietnamCafé helado japonés)

Si eres amante del café, VietnamEl café helado japonés (ca phe sua da) es imprescindible. Elaborado con café Robusta fuerte, filtrado con un filtro metálico tradicional, se mezcla con leche condensada azucarada y se sirve con hielo. El resultado es intenso, dulce e increíblemente refrescante.

Para una experiencia cafetalera inolvidable, visite Cộng Cà Phê, una cadena de cafeterías de moda conocida por su café helado intenso y rico. Otra excelente opción es The Workshop Coffee (27 Ngo Duc Ke, Distrito 1), una cafetería especializada que ofrece café de alta calidad. VietnamGranos de café japonés preparados a la perfección.

Los mejores lugares para ir de compras en Ho Chi Minh

Ciudad Ho Chi Minh es un paraíso para los compradores, que combina mercados tradicionales, modernos centros comerciales y exclusivas boutiques. Ya sea que busques marcas de lujo, recuerdos artesanales o moda de tendencia, hay un lugar para cada estilo y presupuesto.

Mercado de Ben Thanh

El mercado de Ben Thanh es el más famoso de la ciudad y ofrece de todo, desde ropa y artesanía hasta productos frescos y comida callejera. Es el lugar perfecto para regatear por recuerdos, con vendedores que venden... VietnamSeda japonesa, laca, café, especias y trajes tradicionales ao dai. El mercado también cuenta con una fantástica sección de comida callejera, ideal para comprar y picar algo.

Plaza Saigon

Saigon Square es el sueño de cualquier cazador de ofertas, a menudo llamado el "Chatuchak interior" de Ciudad Ho Chi Minh. Está lleno de ropa, bolsos y accesorios, muchos de ellos de marcas de exportación a una fracción del precio. Además, cuenta con aire acondicionado, lo que proporciona un agradable respiro del... Vietnam fuego.

Takashimaya Vietnam

Para una experiencia de compra de alta gama, Takashimaya Vietnam es el destino predilecto. Esta tienda departamental japonesa ofrece marcas internacionales premium como Dior, Chanel y Ralph Lauren, además de VietnamBoutiques de diseñadores japoneses. La sección de comida gourmet también ofrece comida japonesa y VietnamDelicias japonesas.

Plaza diamante

Diamond Plaza es un elegante centro comercial ubicado cerca de la Catedral de Notre Dame. Alberga marcas de moda internacionales, un cine e incluso una bolera, lo que lo convierte en un lugar ideal para combinar compras y entretenimiento. Para una noche divertida, suba a las plantas superiores y disfrute de una vista espectacular de Ciudad Ho Chi Minh mientras disfruta de una comida.

Centro Vincom

Como uno de los centros comerciales más grandes de VietnamEl Vincom Center es una visita completa. Consta de dos edificios: Vincom A, que alberga marcas de lujo, y Vincom B, centrado en tiendas de moda y tecnología de alta gama. También cuenta con una enorme zona de restaurantes subterránea, lo que lo convierte en un lugar ideal para picar algo entre compras.

¿Cuál es el mejor momento para visitar Ho Chi Minh?

La estación seca es la época más popular para visitar Ciudad Ho Chi Minh, ya que el clima es agradable, con menor humedad y escasa o nula lluvia. Las temperaturas promedio oscilan entre 21 °C y 34 °C, lo que facilita la exploración al aire libre. De diciembre a febrero son los meses más frescos, con brisas refrescantes y buen clima, aunque los precios son más altos y hay más gente.

De marzo a abril son los meses más calurosos de la temporada seca, pero aún así son soportables. Este período recibe menos turistas, lo que lo convierte en un momento ideal para quienes buscan alojamiento más económico y menos aglomeraciones en las principales atracciones.

¿Cuántos días necesitas en Ho Chi Minh?

Un viaje de 3 a 4 días es perfecto para la mayoría de los viajeros, ya que te da tiempo tanto para hacer turismo como para disfrutar de la energía de la ciudad. Con 3 o 4 días, puedes visitar todas las atracciones principales sin prisas, aunque quizás necesites uno o dos días más si quieres explorar la ciudad a fondo con más tranquilidad. Tómate tu tiempo y disfruta de la historia y la cultura de Ho Chi Minh.

¿Dónde alojarse en Ho Chi Minh?

Ciudad Ho Chi Minh ofrece una amplia gama de alojamientos, desde hostales económicos hasta lujosos hoteles de cinco estrellas. La mejor zona para alojarse depende de tu estilo de viaje, presupuesto y tu distrito preferido.

The Reverie Saigon – Un hotel de lujo de 5 estrellas con elegantes interiores de inspiración europea, una piscina infinita y vistas impresionantes del río Saigón en el Distrito 1.

Liberty Central Saigon Citypoint – Un hotel de gama media en el Distrito 1 con habitaciones modernas, piscina en la azotea y fácil acceso al mercado Ben Thanh y a la calle peatonal Nguyen Hue.

El escondite Un hostal cómodo y económico con dormitorios y habitaciones privadas. Se encuentra en Pham Ngu Lao, el centro mochilero de Ciudad Ho Chi Minh, repleto de bares económicos y puestos de comida callejera.

Hotel Orquídeas Saigon – Un hotel de 4 estrellas con un diseño elegante y magníficas vistas a la ciudad ubicado en el Distrito 3.

Mia Saigon – Hotel boutique de lujo – Un impresionante hotel junto al río con amplias suites y una lujosa piscina infinita en el Distrito 2.

¿Cómo moverse en Ho Chi Minh?

Ciudad Ho Chi Minh es una metrópolis de ritmo rápido donde recorrer sus calles puede parecer una aventura. Si quieres evitar el tráfico y recorrer las calles a toda velocidad, usa el motor.bike Los taxis (conocidos como "xe ôm") son una de las formas más rápidas de desplazarse. Puedes parar uno en la calle o reservarlo a través de appEs como Grab y Gojek para un viaje más seguro y confiable.

Si tiene confianza en sus habilidades de conducción, puede alquilar una motocicletabike Puede ser una forma emocionante y más liberadora de explorar la ciudad y zonas cercanas como los túneles de Cu Chi. Ciudad Ho Chi Minh también cuenta con una extensa red de autobuses que cubre la mayoría de las atracciones principales. Si bien no es la opción más rápida, los autobuses son los más económicos y ofrecen una experiencia más local.

Conclusiones

Ciudad Ho Chi Minh es un destino inagotable: un lugar donde la historia, la cultura y la vida moderna se fusionan de la forma más emocionante. Ya sea explorando monumentos centenarios, disfrutando de la mejor comida callejera o recorriendo el vibrante caos de sus calles, cada momento en esta ciudad es una aventura.

Si tienes tiempo, puedes Explorar otras partes de Vietnam.