Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Kota Ho Chi Minh, Vietnam – Panduan Perjalanan 2026

Kota Ho Chi Minh, atau Saigon sebagaimana banyak orang menyebutnya, adalah tempat di mana masa lalu dan masa depan berbenturan dengan cara yang paling memikat. Kota ini penuh energi, di mana kendaraan bermotorbikeBerjalan menyusuri jalanan yang ramai, gedung-gedung pencakar langit berdiri tegak di samping kuil-kuil berusia berabad-abad, dan pasar-pasar yang ramai penuh kehidupan dari fajar hingga senja.

Dari pesona kolonial Prancis hingga pemandangan perkotaannya yang mutakhir, Kota Ho Chi Minh menawarkan pengalaman yang dinamis dan berakar kuat dalam sejarah. Selain jalanannya yang ramai, kota ini merupakan gudang harta karun berupa permata budaya, makanan yang luar biasa, dan pengalaman yang tak terlupakan.

Sejarah Kota Ho Chi Minh

Dulunya dikenal sebagai Saigon, kota ini adalah ibu kota Korea Selatan Vietnam sampai akhir Vietnam Perang pada tahun 1975, ketika kota ini berganti nama menjadi Kota Ho Chi Minh. Pada tahun 1990-an, Vietnam membuka pintunya bagi dunia dengan reformasi ekonomi, Kota Ho Chi Minh mulai menarik gelombang pengunjung internasional.

Saat ini, kuliner, nilai sejarah, dan energi yang tak henti-hentinya di Ho Chi Minh menjadikannya salah satu destinasi paling menarik di Asia Tenggara. Mulai dari para backpacker yang mencari petualangan terjangkau di Jalan Bui Vien hingga pelancong mewah yang menikmati bar di puncak gedung dengan pemandangan cakrawala yang indah, Ho Chi Minh menawarkan segalanya bagi calon wisatawan.

Hal Terbaik yang Dapat Dilakukan di Kota Ho Chi Minh

Kota Ho Chi Minh merupakan perpaduan antara sejarah, budaya, dan semangat modern. Baik Anda tertarik pada bangunan bersejarah masa kolonial, sejarah masa perang, atau pasar jalanan yang ramai, kota ini memberikan pengalaman yang tak terlupakan.

Katedral Notre Dame Saigon

Katedral Notre Dame, sisa arsitektur kolonial Prancis yang menakjubkan, adalah salah satu bangunan penting kota yang paling dikenal. Dibangun pada akhir abad ke-19 menggunakan bahan-bahan yang diimpor dari Prancis, fasad bata merah dan menara lonceng kembarnya menjadikannya pemandangan yang memukau.

Terletak di jantung Distrik 1, katedral ini merupakan tempat pelarian yang damai dari hiruk pikuk kota, dan sangat fotogenik di pagi hari atau sore hari.

Kantor pos pusat Saigon

Tepat di seberang Katedral Notre Dame, bangunan kuning megah dengan jendela berdaun hijau ini merupakan permata arsitektur lain dari era kolonial Prancis. Dirancang oleh Gustave Eiffel, Kantor Pos Pusat Saigon masih berfungsi sebagai kantor pos, menjadikannya tempat yang tepat untuk mengirim kartu pos ke rumah.

Di dalam, Anda akan menemukan interior yang terawat indah dengan langit-langit tinggi, melengkung windows, dan potret besar Ho Chi Minh yang menghadap aula utama.

Museum Sisa Perang

Salah satu museum paling berdampak di Vietnam, Museum Sisa Perang memberikan pandangan yang menyadarkan tentang Vietnam Perang dan dampaknya yang berkelanjutan. Pameran meliputi fotografi perang, kendaraan militer, dan kisah langsung tentang konsekuensi perang yang menghancurkan.

Meskipun beberapa pameran mungkin mengandung beban emosional, museum ini menawarkan wawasan berharga tentang Vietnamsejarah dan ketahanan.

Terowongan Cu Chi

Untuk pelajaran sejarah langsung, Terowongan Cu Chi wajib dikunjungi. Terletak sekitar satu jam di luar kota, jaringan bawah tanah yang luas ini digunakan oleh tentara Viet Cong selama perang.

Pengunjung dapat merangkak melalui beberapa terowongan, melihat pintu jebakan tersembunyi, dan bahkan mencoba menembak AK-47 di lapangan tembak terdekat. Ini adalah pengalaman menarik yang membawa Vietnamdari masa perang hingga kehidupan nyata.

Pasar Ben Thanh

Kunjungan ke Kota Ho Chi Minh tidak akan lengkap tanpa menjelajahi Pasar Ben Thanh, pasar paling terkenal di kota ini. Di dalamnya, Anda akan menemukan banyak kios makanan kaki lima, toko suvenir, dan toko tradisional. Vietnamkerajinan ini.

Dari lumpia segar dan pho hingga pernis dan syal sutra yang dibuat dengan indah, ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati suasana lokal.

Pagoda Kaisar Giok

Pagoda Kaisar Giok adalah situs yang sangat spiritual, salah satu kuil Buddha terpenting di Kota Ho Chi Minh. Dibangun pada awal tahun 1900-an, tempat ini merupakan perpaduan atmosfer aula yang dipenuhi dupa, ukiran kayu yang rumit, dan halaman yang dipenuhi kura-kura.

Pagoda ini didedikasikan untuk Ngoc Hoang, Kaisar Giok, dan tetap menjadi tempat ibadah aktif bagi penduduk setempat.

Jalan Pejalan Kaki Bui Vien

Jika Anda mencari kehidupan malam tanpa henti, Bui Vien Walking Street adalah tempat pesta diadakan.appens. Sering dibandingkan dengan Khao San Road di Bangkok, kawasan yang ramai ini dipenuhi dengan bar, pertunjukan jalanan, dan restoran yang terjangkau.

Ini adalah tempat yang bagus untuk merasakan energi muda Kota Ho Chi Minh, bertemu sesama pelancong, dan menikmati perpaduan minuman murah, musik, dan makanan larut malam.

Menara Keuangan Bitexco dan Dek Langit

Untuk menikmati pemandangan kota terbaik, kunjungilah Sky Deck di Bitexco Financial Tower. Dengan ketinggian 262 meter, gedung pencakar langit yang menawan ini menawarkan pemandangan cakrawala Kota Ho Chi Minh yang menakjubkan 360 derajat.

Jika Anda lebih suka minuman sambil menikmati pemandangan, kunjungi EON Heli Bar di lantai 52, tempat Anda dapat menyesap koktail sambil menikmati pemandangan lampu kota yang mempesona.

Delta Mekong

Perjalanan singkat dari Kota Ho Chi Minh, Delta Mekong menawarkan sekilas pemandangan tradisional Vietnamkehidupan sungai. Jelajahi pasar terapung, hamparan sawah yang subur, dan desa nelayan kecil saat Anda berlayar melalui jalur air yang berkelok-kelok.

Baik Anda mendayung melintasi kebun kelapa atau mencicipi teh madu dan buah-buahan tropis, delta merupakan kontras yang damai dengan hiruk pikuk kota.

Istana Reunifikasi

Sebuah tempat yang memiliki signifikansi historis yang luar biasa, Istana Reunifikasi (juga dikenal sebagai Istana Kemerdekaan) adalah tempat Vietnam Perang ini secara efektif berakhir pada tahun 1975, ketika pasukan Amerika Utara VietnamTank itu menabrak gerbangnya.

Saat ini, tempat ini tetap membeku dalam waktu, menawarkan pengunjung sekilas gambaran tentang Vietnamkepemimpinan masa lalu dengan ruang pertemuan yang dilestarikan, bunker bawah tanah, dan interior bergaya tahun 1970-an.

Tempat & Makanan Apa yang Harus Dimakan di Kota Ho Chi Minh

Kota Ho Chi Minh adalah surga bagi pecinta kuliner, yang menawarkan perpaduan antara kios makanan kaki lima, pasar lokal, dan restoran mewah. Baik Anda menginginkan semangkuk pho yang mengepul atau banh mi yang renyah, kota ini memiliki semuanya. Berikut panduan untuk hidangan yang wajib dicoba dan tempat untuk menemukannya.

Pho

Tidak ada cara yang lebih baik untuk memulai perjalanan kuliner Anda di Kota Ho Chi Minh selain dengan pho, VietnamSup mie yang sangat disukai. Kunci dari pho yang lezat adalah kaldunya, yang direbus selama berjam-jam dengan tulang sapi, adas bintang, kayu manis, dan bumbu aromatik lainnya. Hasilnya adalah sup yang harum dan penuh umami yang dituangkan di atas mie beras, irisan daging sapi atau ayam tipis, dan rempah segar.

Untuk semangkuk pho yang autentik, Pho Hoa Pasteur (260C Pasteur, Distrik 3) adalah pilihan utama. Tempat ini telah menyajikan kuah yang kaya dan beraroma selama beberapa dekade, menarik minat penduduk lokal dan wisatawan.

Banh Mi

Baguette renyah ala Prancis dipadukan dengan campuran daging gurih, pate, acar sayuran, rempah segar, dan saus cabai—banh mi adalah hidangan terbaik VietnamMakanan jalanan ini. Setiap gigitan menawarkan keseimbangan antara kerenyahan, kelembutan, rasa manis, dan rasa pedas, menjadikannya salah satu sandwich paling lezat yang pernah Anda makan.

Untuk menikmati banh mi terbaik di Ho Chi Minh, kunjungi Banh Mi Huynh Hoa (26 Le Thi Rieng, Distrik 1). Tempat terkenal ini terkenal dengan porsi besar potongan daging babi dingin dan pate mentega.

Com Tam

Com tam, atau nasi pecah, adalah hidangan pokok di Selatan Vietnam, yang dulunya dianggap sebagai makanan untuk kelas pekerja tetapi sekarang menjadi makanan khas daerah yang digemari. Disajikan dengan daging babi panggang (suon nuong), kulit babi suwir, telur goreng, dan saus ikan yang pedas, com tam terasa hangat, berasap, dan penuh dengan rasa umami.

Salah satu tempat terbaik untuk mencoba hidangan ini adalah Com Tam Ba Ghien (84 Dang Van Ngu, Distrik Phu Nhuan). Mereka terkenal dengan potongan daging babi yang tebal dan berair, direndam dengan sempurna, dan dipanggang di atas arang.

Bun Thit Nuong

Untuk hidangan yang ringan sekaligus lezat, bun thit nuong wajib dicoba. Hidangan ini berisi mi bihun yang diberi daging babi panggang, rempah segar, kacang tanah tumbuk, dan bawang goreng renyah, semuanya disiram nuoc cham (Vietnamsaus ikan ese). Kontras antara daging babi yang hangat dan berasap dengan mi dan rempah segar yang menyegarkan membuat hidangan ini sangat membuat ketagihan.

Tempat favorit untuk hidangan ini adalah Bun Thit Nuong Chi Tuyen (175C Co Giang, Distrik 1), yang terkenal dengan daging babi yang diasapi, hangus sempurna, dan topping yang melimpah.

Goi Cuon

Goi cuon, atau Vietnamlumpia segar ini ringan, menyegarkan, dan penuh rasa. Gulungan lembut ini dibuat dengan kertas berasappberisi udang, bihun, rempah segar, dan irisan daging babi tipis, disajikan dengan saus kacang hoisin yang kental. Tidak seperti lumpia goreng, goi cuon adalah pilihan yang lebih sehat dan segar.

Untuk goi cuon terbaik, kunjungi Goi Cuon Hoa Ma (25 Vo Van Tan, Distrik 3), di mana roti gulung dibuat segar sesuai pesanan, memastikan tekstur dan rasa yang sempurna.

Hu Tieu

Hu tieu adalah orang Selatan Vietnamsup mi ese yang lebih ringan dari pho tetapi sama lezatnya. Kuahnya sedikit manis, sering dibuat dengan tulang babi, cumi-cumi kering, dan udang, sehingga memberikan rasa yang unik. Disajikan dengan daging babi, makanan laut, dan rempah segar, hu tieu hadir dalam dua gaya: disajikan dengan kaldu (hu tieu nuoc) atau kering dengan saus cocol (hu tieu kho).

Untuk salah satu semangkuk hu tieu terbaik di kota ini, cobalah Hu Tieu Nam Vang Quynh (261 Cong Quynh, Distrik 1), tempat makan yang terkenal dengan kuahnya yang bening namun penuh cita rasa serta porsi daging babi dan udang yang melimpah.

Bo La Lot

Bo la lot adalah makanan jalanan favorit, yang menampilkan daging sapi cincangappDilapisi daun sirih yang harum, lalu dipanggang di atas arang. Daun sirih menambahkan rasa berasap dan sedikit pedas, membuat isian daging sapi yang berair semakin lezat. Biasanya disajikan dengan mi bihun, rempah segar, dan nuoc cham untuk cocolan.

Untuk menikmati bo la lot terbaik, kunjungi Bo La Lot Co Lieng (321 Vo Van Tan, Distrik 3), tempat daging sapinya dibumbui dengan sempurna dan dipanggang dengan sempurna.

Che

Che adalah VietnamVersi sup atau puding manis dari , dibuat dengan berbagai bahan seperti santan, kacang hijau, jeli, mutiara tapioka, dan buah-buahan tropis. Beberapa versi disajikan panas, sementara yang lain disajikan dingin dengan es, menjadikannya sajian yang menyegarkan di hari yang panas.

Untuk semangkuk che yang lezat, pergilah ke Che Ky Dong (Distrik 3), sebuah toko kecil yang mengkhususkan diri dalam che thap cam (sup manis campur).

Ca Phe Sua Da (Vietnam(Es Kopi)

Jika Anda seorang pecinta kopi, VietnamEs kopi ini (ca phe sua da) adalah minuman yang wajib dicoba. Dibuat dengan kopi Robusta kental yang diseduh melalui penyaring logam tradisional, kemudian dicampur dengan susu kental manis dan disajikan di atas es. Hasilnya adalah minuman yang kuat, manis, dan sangat menyegarkan.

Untuk pengalaman minum kopi yang tak terlupakan, kunjungi Cộng Cà Phê, jaringan kafe trendi yang terkenal dengan es kopinya yang kental dan nikmat. Pilihan menarik lainnya adalah The Workshop Coffee (27 Ngo Duc Ke, Distrik 1), kafe khusus yang menawarkan kopi berkualitas tinggi VietnamBiji kopi ini diseduh dengan sempurna.

Tempat Belanja Terbaik di Kota Ho Chi Minh

Kota Ho Chi Minh adalah surga bagi para pembelanja, yang memadukan pasar tradisional, pusat perbelanjaan modern, dan toko butik yang unik. Baik Anda sedang mencari merek mewah, suvenir buatan tangan, atau mode trendi, ada tempat untuk setiap gaya dan anggaran.

Pasar Ben Thanh

Pasar Ben Thanh adalah pasar paling terkenal di kota ini, yang menawarkan segala hal mulai dari pakaian dan kerajinan tangan hingga hasil bumi segar dan makanan kaki lima. Ini adalah tempat yang tepat untuk menawar suvenir, dengan pedagang yang menjual Vietnamsutra, pernis, kopi, rempah-rempah, dan pakaian tradisional ao dai. Pasar ini juga menawarkan bagian makanan jalanan yang fantastis, tempat yang cocok untuk berbelanja dan menikmati camilan.

Alun-alun Saigon

Saigon Square adalah impian para pemburu barang murah, sering disebut sebagai "Chatuchak dalam ruangan" di Kota Ho Chi Minh. Tempat ini dipenuhi dengan pakaian, tas, dan aksesori, yang sebagian besar merupakan merek berkualitas ekspor dengan harga yang jauh lebih murah. Tempat ini juga ber-AC, sehingga memberikan kelegaan yang menyenangkan dari hiruk pikuk Vietnam panas.

Takashimaya Vietnam

Untuk pengalaman berbelanja kelas atas, Takashimaya Vietnam adalah tujuan yang tepat. Department store Jepang ini menyediakan merek-merek internasional premium seperti Dior, Chanel, dan Ralph Lauren, di samping Vietnambutik desainer ese. Bagian makanan gourmet juga menawarkan makanan Jepang dan Vietnammakanan lezat ini.

Diamond Plaza

Diamond Plaza adalah pusat perbelanjaan bergaya yang terletak di dekat Katedral Notre-Dame. Pusat perbelanjaan ini memiliki berbagai merek fesyen internasional, bioskop, dan bahkan arena bowling, sehingga menjadikannya tempat yang tepat untuk berbelanja dan bersenang-senang. Untuk menikmati malam yang menyenangkan, pergilah ke lantai atas untuk menikmati pemandangan Kota Ho Chi Minh yang menakjubkan sambil menikmati hidangan.

Pusat Vincom

Sebagai salah satu pusat perbelanjaan terbesar di Vietnam, Vincom Center merupakan tempat yang bisa dikunjungi banyak orang. Tempat ini sebenarnya terdiri dari dua gedung—Vincom A, yang menaungi merek-merek mewah, dan Vincom B, yang berfokus pada toko-toko mode dan teknologi kelas atas. Tempat ini juga memiliki pusat jajanan bawah tanah yang besar, menjadikannya tempat yang tepat untuk menikmati makanan ringan di sela-sela berbelanja.

Kapan Waktu Terbaik untuk Mengunjungi Ho Chi Minh?

Musim kemarau adalah waktu yang paling populer untuk mengunjungi Kota Ho Chi Minh, karena cuacanya menyenangkan, dengan tingkat kelembapan yang lebih rendah dan sedikit atau tidak ada hujan. Suhu rata-rata berkisar antara 21°C hingga 34°C, sehingga nyaman untuk menjelajahi alam terbuka. Desember hingga Februari adalah bulan-bulan yang paling sejuk dengan angin sepoi-sepoi yang menyegarkan dan cuaca yang baik, meskipun harga lebih tinggi dan jumlah pengunjung lebih banyak.

Maret hingga April adalah bulan-bulan terpanas di antara bulan-bulan kering, tetapi masih bisa diatasi. Periode ini jumlah wisatawannya lebih sedikit, sehingga menjadi waktu yang tepat bagi mereka yang menginginkan akomodasi yang lebih murah dan lebih sedikit keramaian di tempat-tempat wisata utama.

Berapa Hari yang Anda Butuhkan di Ho Chi Minh?

Perjalanan selama 3-4 hari sangat cocok bagi sebagian besar wisatawan, karena menyediakan waktu untuk bertamasya dan menikmati energi kota. Dengan waktu 3 hingga 4 hari, Anda dapat mengunjungi semua objek wisata utama tanpa terburu-buru, meskipun Anda mungkin memerlukan waktu satu atau dua hari tambahan jika ingin menjelajahi kota lebih dalam dengan suasana yang lebih santai. Luangkan waktu Anda dan nikmati sejarah dan budaya Ho Chi Minh.

Di Mana Menginap di Ho Chi Minh?

Kota Ho Chi Minh memiliki berbagai macam akomodasi, mulai dari hostel yang terjangkau hingga hotel mewah berbintang lima. Area terbaik untuk menginap bergantung pada gaya perjalanan, anggaran, dan distrik pilihan Anda.

Lamunan Saigon – Hotel mewah bintang 5 dengan interior elegan bergaya Eropa, kolam renang tanpa batas, dan pemandangan Sungai Saigon yang menakjubkan di Distrik 1.

Titik Kota Liberty Pusat Saigon – Hotel kelas menengah di Distrik 1 dengan kamar-kamar modern, kolam renang di puncak gedung, dan akses mudah ke Pasar Ben Thanh dan Jalan Pejalan Kaki Nguyen Hue.

Persembunyian – Hostel yang nyaman dan terjangkau dengan kamar asrama dan kamar pribadi. Terletak di Pham Ngu Lao, pusat para backpacker di Kota Ho Chi Minh, yang dipenuhi dengan bar murah dan kedai makanan kaki lima.

Hotel Anggrek Saigon – Hotel bintang 4 dengan desain penuh gaya dan pemandangan kota yang indah yang terletak di Distrik 3.

Mia Saigon – Hotel Butik Mewah – Hotel tepi sungai yang menakjubkan dengan suite yang luas dan kolam renang tanpa batas yang mewah di Distrik 2.

Bagaimana Cara Berkeliling di Kota Ho Chi Minh?

Kota Ho Chi Minh adalah kota metropolitan yang serba cepat, di mana menjelajahi jalanan bisa terasa seperti petualangan. Jika Anda ingin menghindari kemacetan dan melaju cepat di jalanan, gunakan sepeda motorbike taksi (dikenal sebagai “xe ôm”) adalah salah satu cara tercepat untuk berkeliling. Anda dapat memanggil taksi di jalan atau memesan melalui appseperti Grab dan Gojek untuk perjalanan yang lebih aman dan dapat diandalkan.

Jika Anda percaya diri dengan kemampuan berkendara Anda, menyewa motorbike dapat menjadi cara yang mengasyikkan dan lebih bebas untuk menjelajahi kota dan area sekitar seperti Terowongan Cu Chi. Kota Ho Chi Minh juga memiliki jaringan bus yang luas yang mencakup sebagian besar tempat wisata utama. Meskipun bukan pilihan tercepat, bus adalah yang termurah dan menawarkan pengalaman yang lebih lokal.

Kesimpulan

Kota Ho Chi Minh adalah destinasi yang tidak pernah sepi—tempat di mana sejarah, budaya, dan kehidupan modern berpadu dengan cara yang paling mengasyikkan. Baik Anda menjelajahi bangunan bersejarah berusia berabad-abad, menikmati makanan kaki lima kelas dunia, atau menjelajahi hiruk pikuk jalanannya yang ramai, setiap momen di kota ini adalah sebuah petualangan.

Jika Anda punya waktu, Anda bisa jelajahi bagian lain dari Vietnam.